本日は、晩から「エクストアカデミー」第1弾、樋上のオーガニックレッスンが行われました!
「エクストアカデミー」とは、社内セミナーのことです。
セミナーは、大学のように単位制になっており、出席・レポートが合格であれば、単位が取得できます。
単位を一定以上集めることで、キャリアップなどにつなげようという狙いです。
セミナーは、それぞれの課題に合わせて必須や推薦などのものがありますが、基本は自由に履修が可能です。
セミナーの数はまだまだ少ないのですが、ぜひ充実させていきたいものです。
私も、契約及び著作権、知的財産権のセミナーを開いておきたいなと思っております。
話は戻り、オーガニックセミナーです。
オーガニックセミナーでは、体を作る5大栄養素を勉強し、それぞれの栄養素がどのような食物からとれるか、バランスよく摂取することが健康につながることなど学ぶことができました!
樋上は、うまく全員から質問を引き出しながら、全員をセミナーに引き込んでいきます。
みんな楽しく学ぶことができました。
その中の実習で、K岩井のミルクコーヒーを、コーヒーと砂糖、牛乳で作ってみたら、どれぐら砂糖をいれているか実験を行いました。
コーヒーを50ccグラスに入れ、スティックシュガーをいれたのですが、1本丸ごと入れて同じぐらいの甘さになりました。
500ccのパックのコーヒー牛乳ですので、50ccの10倍、つまり、1パック500ccを飲むと、おおよそスティックシュガー10本分を食べていることになるのですね。
驚きです。身の回りの物をよく見てみると、そんな食品が多いこと。
こうった実習を通して自分の体験とすることは、非常に貴重な体験でした。
樋上さんありがとう!
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